• Rind, Schwein und Hühnchen war gestern. Heute muss es schon ein wenig ausgefallener sein. Im Münchner Restaurant Mongo’s wirft Küchenchef Alexander Beslac deshalb täglich exotisches Fleisch von allen Kontinenten auf...

    Gegrillte Zebrastreifen

    Rind, Schwein und Hühnchen war gestern. Heute muss es schon ein wenig ausgefallener sein. Im Münchner Restaurant Mongo’s wirft Küchenchef Alexander Beslac deshalb täglich exotisches Fleisch von allen Kontinenten auf…

  • Ein Quiz über den Fleischverzehr in der Geschichte, spezielle Speiseregeln und absonderliche Wurstvorlieben – von Karl dem Großen bis Otto von Bismarck, von der Steinzeit bis ins 19. Jahrhundert. von...

    Historischer Wurstsalat

    Ein Quiz über den Fleischverzehr in der Geschichte, spezielle Speiseregeln und absonderliche Wurstvorlieben – von Karl dem Großen bis Otto von Bismarck, von der Steinzeit bis ins 19. Jahrhundert. von…

  • Ölverschmierte Männerkörper, Fummeln unterm Sternenhimmel und wilder Sex im Ehebett vom Boss: Fleischeslust-Schmonzetten boomen auf dem E-Book-Markt. Praktisch ist, auf elektronischen Lesegeräten sieht keiner das verräterische Cover des Groschenromans.

    Verschämte Fleischeslust

    Ölverschmierte Männerkörper, Fummeln unterm Sternenhimmel und wilder Sex im Ehebett vom Boss: Fleischeslust-Schmonzetten boomen auf dem E-Book-Markt. Praktisch ist, auf elektronischen Lesegeräten sieht keiner das verräterische Cover des Groschenromans.